据我市生活必需品监测系统，10月第四周我市各类生活必需品价格持续小幅调整，分大类看粮油类、蔬菜类、呈现不同幅度波动，蛋、奶类、猪肉价格零售价格环比持平。具体运行情况分析如下： 

    一、市场分析 

    1、蔬菜价格小幅波动，其中菜花平均销售价格4元/公斤，环比上涨33.33%，茄子平均销售价格3元/公斤，环比上涨20%,黄瓜平均销售价格4.28元/公斤，环比上涨15.68%，辣椒平均销售价格7.14元/公斤，环比上涨7.85%，油菜平均销售价格4.58元/公斤，环比上涨7.01%，生菜平均销售价格8.13元/公斤，环比上涨6.41%，洋葱平均销售价格3.27元/公斤，环比上涨5.14%，苦瓜平均销售价格9.43元/公斤，环比上涨3.51%，菜花平均销售价格6.23元/公斤，环比上涨0.81%。 

    2、蛋奶价格运行平稳，其中，鸡蛋价格平均销售8元/公斤，环比持平，巴氏杀菌奶平均销售价格13.17元/公斤，环比持平，酸奶平均销售价格13.88元/公斤，环比持平，灭菌奶平均销售价格11.39元/公斤，环比持平，中老年奶粉销售价格83.33元/公斤，环比上涨2.67%。 

    3、粮油价格小幅上涨，其中，面粉销售价格6.19元/公斤，环比上涨8.03%，大米平均销售价格6.28元/公斤，环比上涨5.9%，花生油平均销售价格22.8元/公斤，环比上涨1.14%，豆油平均销售价格10.67元/公斤，环比下降4.99%，调和油平均销售价格14.83元/公斤，环比持平。 

    4、肉类价格运行平稳，其中精瘦肉平均销售价格34元/公斤，环比持平，五花肉平均销后价格27元/公斤，环比持平，羊腿肉平均销售价格55元/公斤，环比持平，牛腿肉平均销售价格56元/公斤，环比持平。 

    二、趋势预测及原因分析 

    1、蔬菜零售价格小幅波动。与上周相比，本周蔬菜市场零售价格小幅波动：一是上涨原因在于：现在上市的蔬菜都是储存下来的，耗损量大，重量减轻，也带动了价格上涨；二是原因在于：菜源充足，供应宽裕，需求稳定，所以这些菜品零售价格趋于稳定。预计下周，随着气温的逐渐降低，我市蔬菜综合零售价格仍将以缓慢下降态势运行。 

    2、本周，我市鸡蛋价格运行平稳。随着节后市场需求的减弱加之近期天气温度适宜，蛋鸡的产蛋性能良好，预计我市鸡蛋将继续地位运行。 

    3、粮食类价格小幅波动。本周我市粮食类商品市场货源充足，品种繁多，各大粮油店、超市大米零售价格小幅下降，面粉零售价格稳定，预计下周粮食类商品零售价格将继续以平稳的态势运行。 

   4、前期猪肉价格受生猪出栏率、企业经营成本的增加、养殖户压栏惜售等因素影响，猪肉价格持续上涨。预计后期我市猪肉价格仍有小幅上行的空间。