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榆林市人民政府办公室关于进一步加强牛羊鸡等畜禽定点屠宰管理工作的通知

2008-07-17 09:35:30 来源: 浏览:2298
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各县区政府要采取有效措施,把牛羊鸡等畜禽定点屠宰集中整治各项工作落实到位。要按照《暂行办法》、《规划设置》和《实施意见》要求,政府牵头,组织商务、公安、工商、畜牧、卫生、质监等部门开展联合执法,重点打击市场内私屠滥宰、污染环境、非法屠宰等行为,规范屠宰市场和肉食品市场。所有上市的牛羊鸡等肉品必须具备“三章两证”(定点屠宰专用章、肉品检疫合格印章、肉品品质检验合格印章、肉品检疫合格证明、肉品品质检验合格证明)。要进一步加大私屠滥宰窝点取缔力度,对屡禁不止,长期违法屠宰,严重危害社会的私屠滥宰窝点要坚决查处,彻底摧毁,对其业主要立案调查,依法惩处。严厉查处注水肉、劣质肉等违法行为。大力推行 放心肉 工程建设,抓好生产、流通等环节管理和网点建设。要抓紧制定实施方案,尽快落实,确保集中整治取得明显效果,把我市牛、羊、鸡等畜禽定点屠宰工作推向更高水平。

 

                             二〇〇八年六月三十日